あかつき屋 経済紙で紹介

あかつき屋が、経済紙「フジサンケイビジネスアイ」（２０１６年２月２３日付）で紹介されました。同紙の「起業・経営」のページの中の「特選！ふるさと元気の素」で取り上げられたものです。

（あかつき屋が紹介された「フジサンケイビジネスアイ」（２０１６年２月２３日付））

フリーアナウンサーの佐野いくみさんが取材した記事は、「「暮らすように泊まる」町家ステイ」と題されており、あかつき屋が、伝統的な金沢町家の建築様式を備え、２０１２年に北陸のゲストハウスでは初めて国登録有形文化財に指定されたことが記されています。

このほか、ゼミ合宿の学生や家族連れ、海外観光客が全室貸切で利用することが多いというご宿泊の傾向のほか、お客様が近江町市場で買った食材をあかつき屋の台所で調理し、共用部屋で食事するスタイルなど、そのお泊まりが暮らすようであることが描写されています。

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