あかつき屋のSDGｓの取り組み 動画で紹介される

2023金沢SDGsツーリズム推進事業者に認定された「国登録有形文化財のお宿・あかつき屋」はこの度、その活動内容や今後の方向性、ビジョンなどについて、動画（YouTube）で公開されました。

本ツーリズム制度では、「①地球の資源を大切にしよう」「②垣根を越えてパートナーシップを進めよう」など八つの指標が取り組み目標として定められ、あかつき屋は①、②のほか、「③地域コミュニティや自然に敬意を払おう」「⑥地域の文化や経済を守ろう」「⑦新たな可能性に挑戦しよう」の五つの指標での取り組みが評価され、認定を受けました。　

今回公開された動画では、あかつき屋のほかに、同時に認定を受けた他の事業者の取り組みも紹介され、加えて、あかつき屋を含めた他の事業者による公開取組報告会の模様も収録されています。

この動画では、金沢SDGsツーリズムの推進に当たって、アドバイザーを務める地元大学の先生も加わり、各事業者に対して、感想やアドバイスを行っています。

収録に当たっては、あかつき屋グループの堀田哲弘代表が出演しました。本人は「初めてのYouTube収録で緊張した。あかつき屋の取り組みが、十分伝わっただろうか」と感想を述べていました。

動画を含む詳細については、こちらをご覧下さいませ。

【あかつき屋の特長的なSDGｓの取り組みの例－大学生のフィールドワークをコーディネート】

（近所の鮮魚店で女将さんから聞き取り）

（あかつき屋の前のお寺で調査報告会）

（アメリカの学生さんがあかつき屋を拠点に活動）